Vejeteryanlar için zengin bir omega-3 kaynağıdır. Ayrıca içeriğinde bolca lif, A, C vitamini ve B grubu vitaminlerinin yanı sıra demir, magnezyum, manganez, potasyum, kalsiyum ve bakır mineralleri bulunur. Antioksidan özellikleri sayesinde, kalp sağlığını korur, kanseri önler, cildi gençleştirir, kemik ve bağışıklık sistemini güçlendirir. Düşük kalori oranı ve zengin besin içeriğiyle ideal bir diyet gıdasıdır.