Yunan ve Roma medeniyetlerinde geleneksel tıp alanında kullanılmış şifa dolu bir bitkidir. Hardal bitkisinin yaprakları önemli miktarda kalsiyum, bakır ve C, A ve K vitaminleri içerir, bunun yanında, selenyum, magnezyum ve manganez açısından zengindir. Kas spazmlarını rahatlatma, metabolizmayı hızlandırma, romatizmaya iyi gelme, astım şiddetini azaltma (solunum yolunu güçlendirir ve temizler.) gibi birçok faydaları bulunmaktadır. Ayrıca antioksidan özelliği olan hardal, cildin daha parlak ve canlı görünmesini destekler ve cilt hücrelerini yeniler. Etken madde oranı yüksek olduğu için dikkatli tüketilmesi tavsiye edilir.